28 janvier 2006
Kam et Soutra
Un moment de sérénité dans cet océan tourmenté.
01 septembre 2005
New Orleans
Le plus grand trou d'eau du monde se trouve ici. Une ville de 4 millions d'habitants noyée sous 6 mètres d'eau. Selon les spécialistes, il faudra 3 à 4 mois pour pomper toute l'eau et permettre aux habitants de rentrer chez eux...
A côté de cela, notre marigot submergé par les grandes marées d'équinoxe, c'est de la rigolade.
Seule ressemblance, c'est aussi à ces moments-là qu'on voit les pillards arriver pour voler nos huîtres et nos palourdes...
23 juillet 2005
Marée basse
Vivement que la mer remonte, j'ai horreur de ces hordes de touristes qui piétinent mon sable à la recherche de quelques bigorneaux.
07 juillet 2005
Pince-moi!
Certains jours, on manque totalement d'imagination. Et, puis, au bord du trou d'eau, pas l'ombre d'une sirène en train de se prélasser au soleil... Faut dire que le thermomètre ne dépasse guère les 20° aujourd'hui... vivement l'été!
13 juin 2005
Période Bleue
Peindre la mer, quelle drôle d'idée...
13 mai 2005
Seins de glace
Les 11, 12 et 13 mai de chaque année sont traditionnellement fêtés les "Saints de Glace". St Mamert, St Pancrace et St Servais sont ainsi implorés par les agriculteurs et mis à contribution pour éviter l'effet sur les plantations d'un refroidissement de la température qui s'observe à cette période.
Scientifiquement qu'en est-il?
15 avril 2005
LA RAIGNER EST MORT

Jeu de mot stupide
Et en plus, c'est pas une arraignée, c'est un crabe!
Tout faut, le mec.
12 avril 2005
Oh! le joli chapeau!
Je crois bien que c'est le chapeau que portait Camilla Parker Bowles le jour de son mariage...
06 avril 2005
Bigorneaux vinaigrette
| Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 4 personnes - 1 l d' Eau - 1 kg de Bigorneaux - Vinaigrette - Fines herbes - Sel, poivre - 1 Carotte(s) - 1 Clou(s) de girofle - 2 Echalote(s) - 1 l de Vin blanc sec - Laurier - 1 Oignon(s) - Epices Vins conseillés : • Muscadet, blanc sec |
| Brossez et nettoyez soigneusement les bigorneaux. | |||
| Préparez un court-bouillon avec de l'eau, du vin blanc, un oignon piqué d'un clou de girofle, une carotte coupée en rondelles, des épices, du sel, du poivre, une feuille de laurier et des fines herbes. | |||
| Portez à ébullition pendant 15 minutes. | |||
| Ajoutez les bigorneaux et maintenez encore à ébullition pendant 20 minutes. Egouttez-les. | |||
| Servez les bigorneaux encore tièdes accompagnés d'une sauce vinaigrette agrémentée d'un peu d'échalote hachée. | |||
03 avril 2005
Bain d'algues
Algue : végétal inférieur essentiellement aquatique, presque toujours pourvu de chlorophile.
L'appareil végétatif des algues, rudimentaire, est un thalle; le groupe, imposant, comprend aussi bien des être unicellulaires que des formes aux thalles géants et très ramifiés. Les algues sont pourvues, en plus de la chlorophyle, de pigments assimilateurs. D'après la couleur de ces pigments, on les classe en algues rouges, algues vertes,algues brunes et algues bleues.
Je suis sûr que ça vous intéressait de savoir ça....








